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Cozinheiro(a),  M/F,  Precisam-se

SETÚBAL, GRÂNDOLA
Última Actualização há 

Cozinheiro(a) - Sobreiras Alentejo Country Hotel - Grândola
Sobreiras Alentejo Country Hotel - Grândola

Descrição de Funções: Executar tarefas de higienização de alimentos, pré-preparo e preparo de alimentos. Seguir procedimentos de higiene e segurança alimentar.

PRINCIPAIS FUNÇÕES:
• Executar o pré-preparo e preparo de alimentos;
• Zelar pela padronização dos pratos servidos;
• Verificar a quantidade e qualidade dos géneros alimentícios;
• Estar atento ao desperdício, tomando acções para evitar excesso e informando o Coordenador de Cozinha;
• Higienizar e organizar a cozinha, equipamentos e utensílios.
• Seguir normas de segurança do trabalho;
• Zelar pela conservação de equipamentos e utensílios e informar o superior hierárquico em caso de problemas ou defeitos.
• Zelar pelo asseio pessoal e regras de boas práticas;

PERFIL:
• Experiência comprovada na área (preferencial);
• Boa capacidade de comunicação, iniciativa e dinamismo;
• Grande sentido de responsabilidade e Espírito de Equipa;
• Capacidade de organização e gestão do trabalho diári

Características / Descrição
  • Empresa Sobreiras Alentejo Country Hotel


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rmm@sobreiras.pt

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