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Chefe de Cozinha ,  M/F,  Precisam-se

LISBOA
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Chefe de Cozinha
Hotel de Importante cadeia hoteleira procura CHEFE DE COZINHA (m/f) para incorporar na sua equipa, em Cascais. Principais responsabilidades: • Criação da oferta Gastronómica do hotel • Direção da área de banquetes • Execução dos serviços • Controlo de custos e matérias-primas • Controlo de qualidade, HACCP e ISO • Gestão e supervisão da equipa de cozinha • Gestão de compras de matéria-prima e controlo de stocks de mercadorias Oferece estabilidade laboral e amplas expectativas no desenvolvimento profissional, com a possibilidade de carreia nacional e internacional. Remuneração estabelecida em função dos conhecimentos apresentados.
Requisitos : Procura pessoa com mínimo de 2 anos de experiência em cargos e hotéis similares, experiência de gestão e coordenação de equipas, experiência relevante em banquetes e eventos, bom nível de comunicação, disponibilidade e rigor.

Características / Descrição
  • Empresa Ristorante


Referência do Anúncio CM00204649EMP
faustinadomitia@gmail.com

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